オーガニック野菜など、ていねいにつくられたほんものの食べものについてのレポート&科学的な農業を実践した家庭菜園の記録、ハンター体験記など
餌は道産小麦を中心に自家配合。着色料などの添加物、抗生物質やホルモン剤など薬剤不使用。安心と安全を積み重ねます。
山奥でパン工房と販売をしています。 パンの事はもちろん、ここでの田舎暮らしや食材の事をお話します。http://gakujinpan.blog133.fc2.com/
北海道出身の奥さん 沖縄出身の旦那さん 沖縄県読谷村でパン屋さんを開店します
毎日のお料理に取り入れた野菜のお話