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  今晩は＊
  
  櫻乃峰酒造の『 平蔵 』 でした～。
  かめつぼ(←画数の多い難しい漢字)仕込み・限定品と、書いてありました。
  今日、取引先の方がいらしたのでお渡ししたら喜んで下さいました。(^_^)

  2015年09月15日 19:32 by ピアース.D.

• 真守様
  
  
  画像の添付をありがとうございます。
  
  平蔵は、丸く柔らかな甘口・・・・なのですね(*´ω｀*)
  なんだか意外ですね。
  
  

  2015年09月14日 13:12 by

• 桜乃峰酒造の平蔵でしょうか。
  意外なことに辛口じゃなくて、丸く柔らかな風味の甘口って……そんな平蔵。
  

  2015年09月13日 22:09 by 真守

• ピアーズ.Ｄ様
  
  「平蔵」ですか！
  
  なんだかネーミングだけでもとっても美味しそうで、それでいて辛口な感じしますね(*´ω｀*)

  2015年09月10日 11:27 by

• こんにちは。
  
  先週、出張で福岡へ行っていたのですが
  帰りに空港で 『 平蔵 』 という芋焼酎を見て思わず買ってしまいました。(^_^;)
  私は焼酎を呑まないので、取引先の担当の方へのお土産にしようと思っています。
  その方から後でお味の感想を聞こうと思います。

  2015年09月08日 15:56 by ピアース.D.

• 「ワカコ酒」はお試し読みで読んだことがあります。
  
  確か一人で飲みたいがために、彼氏の訪問にイラつくシーンがあったハズ。
  
  お店に行って一人飲み・・・というのをやったことがないので
  ああいったものを読むと、やってみたくなります。
  
  梅安と鬼平の料理本もでてたんですね。
  知りませんでした（＾＾；）

  2015年09月01日 10:43 by

• 今晩は、再び。
  
  ワカコ酒、ネットで見た事があります。可愛らしいOLさんが、リーマン御用達の縄暖簾のお店で、一人で美味しそうに料理を食べ ながら、ぷはっ…ほわわわ～ん
  の漫画ですよね。(笑)
  今、確認してみたら『梅安料理ごよみ』も、持っていました。平蔵さまの本は持っていませんでした。
  買いに行ってきます。

  2015年08月30日 00:45 by ピアース.D.

• 『剣客商売・包丁ごよみ』！
  気になってAmazonへ行ってきたら、この商品を買った人はこんな商品も買っています……って、『梅安料理ごよみ』『鬼平舌 つづみ』とかイロイロ出てきて、どれも気になってしまいます。やっぱり本屋さんに行ってこようかな。
  
  でも、全然、時代小説とは関係ないけど、『ワカコ酒 』って漫画も美味しいお酒とおつまみが飲みたくなります。

  2015年08月29日 23:56 by 真守

• ピアース.D.さん
  
  書き込みありがとうございます（＾＾）
  
  池波先生の食べ物の描写は、本当に美味しそうですよね！
  確かに材料は、質素だと思いますが、それでも素材の味は現代とは比べ物に
  ならないくらい濃かったのではないかな、と思います。
  
  ツマミに一杯・・・の描写を読むと、すご～くおいしそうに感じて仕方ありません。
  （お酒はあんまり飲めませんがｗ）
  
  
  「剣客商売・包丁ごよみ」はまだ手にとったことはないですが、本屋さんで
  探してみます。
  
  ２品でも再現したのはすごいな～と思います。
  
  きっと私なら、読んで終わり・・・(;^ω^)
  
  
  
  
  トピックですが、わかりづらくて申し訳ないです。
  
  あまり細かいくくりではないので、気軽に書き込んでいただけると嬉しいです。
  
  

  2015年08月03日 09:48 by

• こんにちは。
  
  どのトピックに書いたらよいのか悩んだ末、こちらにします。
  池波先生の三大シリーズに共通して
  季節折々の旬の物を美味しく調理して、それをツマミに一杯…というくだりが出てきます。
  もしかすると、お若い方には 『 質素 』 と感じられる料理も中にはあるかもしれません。
  ですが、素材の元々の旨みを引き出して生かすシンプルな調理は、素材と生産者に対する畏敬と感謝であり
  実は、とても贅沢なことなのだと思っています。
  と、いうことで
  写真付き料理本、『剣客商売・包丁ごよみ』を見ながら再現したいなぁ……と。
  (まだ、二品しかチャレンジしていません) (-_-;)

  2015年08月01日 18:14 by ピアース.D.