どんなハーブを育ててますか？
ローズマリー、タイム、セージなど苗も簡単に手に入るし、育てやすく料理にも使いやすいハーブから、なかなかスーパーの野菜売り 場では手に入らないアンティチョークやフローレンスフェンネル、ルバーブなど、ハーブも色々ありますが、皆さんはどんなハーブを 育ててますか？また、その使い方なんかも教えてください。
2009年06月01日 13:55 by tada.shufu
来年の春に向けて、ハーブ講座でハンギングバスケットを作りました。
・サラダバーネット
・ビオラ
・ウーリータイム
・ペニーロイヤル
鑑賞用です。
2012年11月14日 10:25 by うりあ
ローズマリー オリーブ 月桂樹 レモンバーム ミント類 ヤロー タンジー ドクダミ ラムズイヤーセージ です。大量にハーブが欲しい場合はニキロ離れたハーブ畑のおばさん宅にもらいにいきます(^_^)vバスポプリ作ったりティー用 に、セージは料理にﾁﾝｷに使えて重宝
2012年11月11日 07:01 by バジルズ
簡単にｷｯﾁﾝで育てれる、バジル、ミントを育てています。
今日は、ﾊｰﾌﾞのﾌﾞﾙｰﾏﾛｳのﾊｰﾌﾞﾃｨｰを飲みました。
ローズマリー、タイム、セージ、ローリエ、レモングラス、フェンネル、ミント・・・
などなど。
いつの間にこんなにたくさん
主にお料理中心でハーブを使っています♪
2011年04月30日 15:19 by カオル実
アップルミントです。
プランターで育ててもっさりしていたのでこちらに移しました。
夏場からずっとフレッシュハーブティーにして飲んでます
今年の夏に買ってきた数十種類のミント。たくさんあるけど匂いの差が私には分からないのが多いです。ビニールポットから出さずに 買ってきたままにしていたら熱さと青虫とで、どんどん弱っていってましたが、少し涼しくなったこの頃は復活しています。現在窓越 しに4株ほど置いて、風が吹くとカーテンがあおられてミントが揺れ、部屋にミントの香りが微かに匂います。
タイムは夏場は元気でしたが、最近は虫が付いたりして弱っていたのでバッサリ刈り取りました。
あとはメキシカンスイートハーブを育ててます。こいつは元気です。
今年はハーブには向いてない気候だったのでしょうか？
かなり枯らしてしまいました。
あとはメキシカンスイートハーブを育ててます。こいつは元気です。
お茶にするつもりで買ってきたのに、収穫といえるものがなく残念な年でした。
お庭の足元にレンガを隙間をあけて敷き詰めて、タイムとか虫よけ効果のあるハーブを踏んでもいいように這わせています。
歩くといい香りがして虫も寄らないかなーと思ってます。
今は、浸出油を作ろうと、ローズマリーを乾燥中です。
2010年07月09日 17:15 by アンジェリカス
Miona さん、こんにちは。
そういえば、我が家のローズマリー・・・ 巨大です（汗）
私もリースにして癒されてみようかなぁ。
ラベンダーもそろそろ咲きはじめますね。
ホント良い季節です。
2009年06月10日 08:23 by tada.shufu
ラベンダー、ローズマリー、ミント系、その他チョロチョロと。
ついこの間はローズマリーが大きくなったので、
切ってリースを作りました。
香りがよくってほんと癒されますd(^-^)ﾈ!
2009年06月09日 12:44 by Miona
サザンクロスさん、こんにちは♪
アブラムシには、木酢液ににんにくと唐辛子を漬け込んだものをまくんですが、
結構効きますよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/my07611/19661636.html
参考になりそうなブログを発見したのでリンク先をアップしておきますね。
是非、お試しあれ
2009年06月07日 19:49 by tada.shufu
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